お出かけ・生活支援なら「アエルズ」

あ・える倶楽部のリピーターのお客様より、 世界一、予約を取るのが難しいレストランに行きたい！！！！！ とオーダーがありました。 レストランの名前は、『エル・ブジ』 そう、あの世界で注目集めるスペイン、カタルニア地方の三ツ星レストラン。 世界中から年間50万件の予約が入る、 まさに世界一のレストランと言われています。 毎年11月から3月の半年間は営業を休み、 次の年のメニュー作りに時間をかけるといわれているだけあって、 料理は独創的。 お客を見てからメニューを決めるというシェフ、フェラン・アドリア。 コースメニューは20皿から60皿をこえることもあるそうです。 車椅子の生活になるまでは、旅行とスポーツが趣味だったけど、 今は食べることしか楽しみがなくなってしまった。 と話されるIさま。 I様のこの想いを聞かされてしまったら、 チャレンジするしかない！！！ と、実現しました。

スタッフが、階段の移動を手伝ってくれました。

来ました！！！世界一予約の取れない「エル・ブジ」へ！！！

チーフシェフのフェラン・アドリアさんが、 今日のお客を見て、 料理を考える。。。。。

お客なのに、こちらが緊張する。。。。

料理が決まって、 シェフたちが忙しく動き回ってるのをバックに おっと、客はこっちだったと思い出して、 記念撮影。。

さすがのオブジェがさりげなくキッチンの台にも。

忘れず、記念撮影。 Iさまご夫妻、篠塚トラベルヘルパーはキンチョー気味？？ そして、コースの始まり。 ワタシの的のはずれたコメント、しません。 まずは、ご覧下さい。

世界の人たちは、このシンボルを目指してやってくる。

Iさまご夫妻、仲良しです。

お料理以外でも、光るセンス。

気品あるオブジェ。

おいしいお料理は、 気持ちを、 カラダを、 温かくしてくれます。

お二人の喜んでいらっしゃる姿は、 私たちの喜びです。 大阪在住のIさまご夫妻の、 『スペイン・アンドラ・ルルドの旅　9日間』から ご紹介させていただきました。 あ・える倶楽部では、 お客様の「したかった旅」の実現のお手伝いをしております。